اخرین آپدیت در شهریور 24, 1404 توسط حمید رضا گیلانی
کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان رستمآباد در حرکتی کمسابقه، نخستین جشنواره غذاهای محلی این شهر را با هدف احیای آداب و رسوم بومی و انتقال آن به نسل جوان برگزار کرد. این رویداد که پس از سالها سکوت فرهنگی در کنار نام شهدای جنگ، شور و حرارت تازهای به محلهها بخشید، فرصتی شد تا کودکان و نوجوانان با اصالت خوراکهای منطقه آشنا شوند.
از آشپزخانه تا نمایشگاه: طعمهایی که تاریخ را روایت میکنند
با اعتباری معادل ۵۰ میلیون تومان و مشارکت پرشور اقشار مختلف، بهویژه دانشآموزان، غرفههای جشنواره میزبان پخت و نمایش خوراکهای شاخص رودبار بود. دو نماینده اصلی این طعمها عبارت بودند از:
- شامی رودباری؛ کتلتی خوشعطر از گوشت و نخود محلی، آمیخته با سبزیجات کوهی
- میرزا قاسمی؛ پورهٔ بادمجان دودی و گوجهفرنگی که با روغن زیتون و سیر طعمی ماندگار مییابد
در کنار این دو، بانوان محلی مهارت در تهیه ترشیها و مرباهای سنتی را نیز در معرض دید بازدیدکنندگان قرار دادند.
چشمانداز و پیام جشنواره
علی مرادی، مدیر کانون، بر این نکته تأکید کرد که جشنواره تنها پایان یک روز خوشمزه نیست، بلکه آغاز سفری است در مسیر:
- زنده نگهداشتن آیینهای غذایی و افزایش حس تعلق به فرهنگ منطقه
- گسترش این رویداد به سایر شهرها و برگزاری کارگاههای آموزشی برای نوجوانان
با استقبال بیسابقه خانوادهها و استقبال دانشآموزان از غرفهها، امید میرود که جشنواره سال آینده دستکم دو برابر شود و به نماد پویایی فرهنگی رستمآباد تبدیل گردد.
**حمیدرضا گیلانی**
مدیر مسئول و سردبیر پایگاه خبری دیارگیل
حمیدرضا گیلانی روزنامهنگار باسابقه، مدیر رسانهای و تحلیلگر مسائل منطقهای با بیش از پانزده سال تجربه حرفهای در حوزه خبرنگاری، مدیریت رسانه و پوشش رویدادهای استان گیلان است. تمرکز اصلی وی بر مسائل سیاسی، اجتماعی و فرهنگی شمال ایران، به ویژه استان گیلان، و انعکاس مطالبات مردم این خطه از کشور میباشد.
**تحصیلات**
وی دارای مدرک کارشناسی ارشد علوم ارتباطات اجتماعی از دانشگاه تهران و کارشناسی روزنامهنگاری از دانشگاه صداوسیما است. همچنین دورههای تخصصی مدیریت رسانه، روزنامهنگاری منطقهای و اخلاق حرفهای خبرنگاری را در مراکز معتبر داخلی گذرانده است.
**سوابق حرفهای**
گیلانی فعالیت حرفهای خود را از اوایل دهه هشتاد به عنوان خبرنگار محلی در روزنامههای استانی آغاز کرد. با گسترش فعالیتهایش در حوزه خبرنگاری منطقهای، وی موفق به تولید گزارشهای متعددی در زمینه مسائل شهری، میراث فرهنگی گیلان، محیط زیست، گردشگری و مطالبات مردمی شد. گزارشهای تحقیقی وی درباره مسائل زیستمحیطی تالاب انزلی و جنگلهای هیرکانی، مورد توجه مسئولان و فعالان محیط زیست قرار گرفت.
وی از سال ۱۳۹۴ پایگاه خبری دیارگیل را تأسیس کرد و از آن زمان تاکنون به عنوان مدیر مسئول و سردبیر این رسانه فعالیت میکند. در این مدت، دیارگیل به یکی از معتبرترین و پرمخاطبترین رسانههای محلی استان گیلان تبدیل شده است.
**تخصصها و حوزههای کاری**
تخصص اصلی گیلانی در پوشش اخبار و تحلیل مسائل منطقهای شمال ایران، به ویژه استان گیلان، در حوزههای سیاسی، اجتماعی، فرهنگی، گردشگری و زیستمحیطی است. وی همچنین در زمینه مدیریت رسانههای محلی، روزنامهنگاری منطقهای و گزارشنویسی تحقیقی تجربه قابل توجهی دارد.
**روششناسی حرفهای**
رویکرد گیلانی در مدیریت رسانه و خبرنگاری مبتنی بر پایش مستمر رویدادهای منطقه، ارتباط نزدیک با منابع محلی، اعتبارسنجی دقیق اخبار و پرهیز از بزرگنمایی یا تحریف واقعیتها است. وی در فعالیت حرفهای خود بر انعکاس صدای مردم استان، پیگیری مطالبات منطقهای و حفظ هویت فرهنگی و تاریخی گیلان تأکید ویژه دارد.
**عضویت در نهادهای تخصصی**
وی عضو انجمن صنفی روزنامهنگاران ایران و انجمن خبرنگاران و رسانههای محلی استان گیلان است و در همایشها و نشستهای تخصصی مرتبط با رسانههای منطقهای مشارکت فعال دارد.
**آخرین بهروزرسانی: بهمن ۱۴۰۴**